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23/03/2010 - 15:17

Um desfile de roupas de chocolate

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Fazia 35 graus  no último sábado em Gramado (RS). Temperatura para deixar qualquer barrinha de chocolate se derretendo… Os visitantes do evento “Chocofest” se surpreenderam ao ver um desfile de moda com roupas feitas de chocolate. Por aqui, isso é novidade, mas a ideia já é conhecida em Paris, Nova York e até Lisboa. É de encher os olhos e de dar água na boca.

Ao todo, desfilaram 14 looks do estilista Márcio Weiss, com direito à moda masculina, feminina e infantil. As peças são feitas com uma base de arame revestida de tecido. Depois, vem o banho de chocolate, que aumenta em até 300% o peso da roupa e a deixa bem rígida. “As modelos não vestem a peça, elas entram nela”, explica Weiss, que também é coordenador de Moda e Beleza do Senac do Rio Grande do Sul.

Tem até vestido de noiva, feito com detalhes em renda de chocolate. A peça pesa 5 kg e, depois do banho de chocolate, passa a ter 15 kg. Como manda o figurino, a noiva traz um buquê de flores (de chocolate, claro). “Ficou combinado que a modelo iria jogar o buquê para o público no fim do desfile, mas eu fiquei com medo por causa do peso”, conta Weiss, depois de revelar que o adereço tinha 3 kg de chocolate.

Para driblar o calor, a saída foi confeccionar as peças e realizar o desfile com os aparelhos de ar condicionado a todo vapor…

A equipe teve trabalho, pois os 30 minutos que os figurinos passaram fora do ambiente climatizado no dia do primeiro desfile fizeram algumas pedaços das peças se derreteram. Fora que parte de outras foram comidas pelas modelos depois do desfile.

Sim, as peças são comestíveis!  Weiss e a chef de cozinha Andréa Schein fizeram uma pesquisa para descobrir como conferir mais resistência ao chocolate, não só à temperatura ambiente, mas também à do corpo. A solução foi adicionar à guloseima uma gordura especial vinda da Malásia.

As próximas edições do desfile acontecem em 26 de março e 1º de abril, às 18h30, na Rua Coberta, no centro de Gramado. Depois do evento, a intenção é doar as roupas para a cidade de Gramado. Uma indústria de chocolate já fez até uma proposta para comprar as peças e montar uma exposição com elas. O negócio agora é torcer para que a gordura da Malásia, os aparelhos de ar condicionado e o controle do apetite das modelos sejam bem resistentes!

Clique para ampliar as fotos:

Livro traz receitas de brigadeiro

Autor: - Categoria(s): Comes e bebes, Cotidiano, Datas Comemorativas, Invenções, moda Tags: , , , ,
18/03/2010 - 16:55

Chocolate coloca orangotangos em perigo

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O Greenpeace abriu guerra contra a Nestlé. O grupo de defesa do meio ambiente garante que,  ao comer um chocolate, o consumidor está  ameaçando a sobrevivência dos orangotangos da Indonésia. O chocolate em questão é o Kit-Kat. A composição do doce tem como um de seus ingredientes o óleo de dendê, produzido pela Sinar Mas. Segundo o Greenpeace, a empresa estaria destruindo o habitat dos orangotangos para plantar os dendezeiros.

Começou, então, uma campanha belicosa  para fazer a Nesltlé cortar relações com a Sinar Mas. Existe  até um site especial, com direito a link para os internautas ajudarem na missão de lotar a caixa de e-mails de Paul Bulcke, presidente da Nestlé. Não se preocupe com o texto.  A mensagem já foi escrita por Greenpeace, e tem versões em diversas línguas. Há ainda um vídeo que ataca diretamente o Kit-Kat… Macacos me mordam!

Autor: - Categoria(s): Animais, Comes e bebes, Propaganda Tags: , , , , ,
21/02/2009 - 10:19

Chocolates com aroma de vinho

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Prometi e cumpro. Sempre que tivermos a “Degustação Curiosa” no programa Você é Curioso?, vou publicar aqui a foto dos produtos. Encontrei num supermercado aqui de Sâo Paulo dois chocolates da marca Barion. Um é de chocolate ao leite e aroma de vinho do porto e o outro, de chocolate amargo e aroma de vinho Malbec.

Autor: - Categoria(s): Comes e bebes, Você é curioso Tags: , ,
20/11/2008 - 10:32

O menino dos Cigarrinhos Pan

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A Revista dos Curiosos circulou entre março de 2002 e abril de 2003 por uma editora que nem gosto de lembrar o nome. Na edição número 14, de abril de 2003, revelamos a identidade do garotinho que ilustrava a embalagem dos Cigarrinhos de Chocolate Pan (em 1996, a Pan resolveu mudar o nome para Rolinhos de Chocolate, para que eles não servissem de estímulo ao tabagismo). O ator Paulinho Pompéia tem hoje 59 anos. Já atuou em “Malhação” e foi apresentador do Telecurso 2000, da Globo, entre outros trabalhos.

Na época, Paulinho Pompéia deu a seguinte entrevista:

Como você foi parar na embalagem?

Eu tinha 11 anos e trabalhava no Circo Garcia, em São Paulo, como o palhaço Berinjela. Um rapaz que trabalhava na Pan gostou da minha apresentação e me chamou para fazer as fotos.

Esta foto foi um trampolim para sua carreira?

Eu comecei a ficar mais conhecido. Passei a cantar em outros circos e também em rádios. Cantava MPB, samba, bolero, valsa. Depois fui modelo de um comercial da Riachuelo e comecei a fazer teatro. Também já trabalhei na TV Manchete e na TV Record.

Você recebeu o cachê em chocolate?

Eu não comi nem o que coloquei na boca na hora da fotografia! Mas o cachê que ganhei salvou o Natal da família naquele ano. Comprei calça jeans, sapatos, meias de cano longo e até uma camisa de jérsei, que era um luxo. Não liguei para o chocolate. Nunca gostei de doce.

E o que achou da mudança dos “cigarrinhos” para  “rolinhos”?

Acho legal, porque era um tipo de propaganda tabagista. O que leva a molecada a fumar é a pose. As crianças pratricavam-na com o cigarrinho de chocolate até chegar a hora de fumar de verdade.

Foi assim para você também?

Sem chance. Nunca fumei na vida. Meu único vício é viver bem.

Autor: - Categoria(s): Baú Tags: , , ,
28/10/2008 - 13:01

O TV Curioso está no ar!

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O TV Curioso desta semana visitou a cozinha de um restaurante armênio em São Paulo. Veja a entrevista com a jornalista Cláudia de Castro Lima, autora do livro “Linha do Tempo”. Inês de Castro conta a história do salto alto. Chocolate amargo faz bem para a saúde? Reveja a abertura do seriado “Magnum” e confira a apresentadora de TV que desmaiou com o programa no ar.

Ah, não perca, na próxima semana, o programa especial em comemoração ao primeiro aniversário do TV Curioso.

Autor: - Categoria(s): Comes e bebes, Invenções, Televisão Tags: , , , ,
25/10/2008 - 00:44

As últimas novidades da padaria

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Para não ficar falando só das novidades japonesas, resolvi fazer hoje um passeio pelas padarias do bairro. Padaria sempre tem algo curioso… Eureca! Fiz grandes descobertas. A primeira: o novo formato de Suflair, que já foi um dos meus chocolates favoritos. O tabletão continua existindo, mas gostei dessa uma “versão individual”, com quatro quadradinhos.

A embalagem do Suflair anuncia também que o chocolate ganhou uma “nova fórmula”. Bem, achei que ele ficou doce demais. Fiquei até meio empapuçado. Já a minha mulher aprovou a mudança. Gosto não se discute mesmo!

Aproveitando o dia de calor absurdo em São Paulo, dei uma espiada na geladeira de sorvetes da Kibon. Não sei se todos são tão novos assim, mas eu não conhecia cinco deles. Trouxe todos para casa. Da série “Raízes do Brasil”, comprei o picolé de açaí e outro de acerola. Havia também a série “Delícias da Terra”: milho verde e coco queimado (acho que, algum tempo atrás, a Kibon lançou um picolé sabor quindim e outro de manjar branco. Será que eram da mesma série?). A embalagem já avisa que é uma edição especial. Ou seja: experimente logo antes que suma.

Por último, encontrei o picolé Fruttare que mistura abacaxi e coco. Comecei a minha degustação por esse e achei interessante. O sabor puxa mais para o abacaxi, mas ele tem aquela consistência (e os floquinhos) do coco. Só que eu aprendi a não me entusiasmar muito com a primeira degustação.

Quando a Kibon lançou o picolé de Guaraná Antarctica, achei espetacular. Cheguei a comprar uma dúzia e enchi o freezer de casa. No segundo picolé, já não achei que era tão bom assim. Não tomei o terceiro até o fim e nunca mais comprei. A indústria alimentícia está lançando hoje produtos com 1001 sabores. Você já viu as bolachas Club Social sabor presunto? É uma boa estratégia para fisgar clientes curiosos como eu. Sabe qual é o único risco? Essas invenções podem acabar entrando para a nossa já famosa lista:

http://curioso.blig.ig.com.br/2008/09/19193239.html

Autor: - Categoria(s): Comes e bebes Tags: , , , , , ,
18/09/2008 - 21:08

O bolo com 8 chocolates

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Já que estou falando de chocolate, preciso contar a minha visita à doceria e chocolateria de Oriol Balaguer, também em Barcelona. A loja mais parece uma joalheria. Se bem que os chocolates e os bolos ali são mesmo tratados como jóias (incluindo os preços).

Fui atrás do “El Paradigma del Chocolate”, eleito a melhor sobremesa do mundo em 2001. O bolo, feito com oito texturas de chocolate, foi criado em 1994 e é a estrela da casa. Queríamos experimentar apenas um pedaço, mas o bolo só é vendido inteiro. Rende oito boas fatias e custa 32 euros (R$ 80). Eu escrevi que o bolo rende oito fatias, mas isso não significa que oito pessoas conseguiriam comer. É impossível comer uma fatia só dessa maravilha. Comi logo três!
O “El Paradigma del Chocolate” vem acompanhado até com um pequeno manual de instruções. Ele deve ser mantido a uma temperatura entre 8 e 12 graus. Mais: “Se quiser apreciar corretamente seu sabor, deguste-o com água em temperatura ambiente”.
Oriol Balaguer tem lojas também em Madri e em Tóquio.

O “El Paradigma del Chocolate” antes…

… e depois!

Veja também o site de Oriol Balaguer e confira todos os prêmios já conquistados por ele:

www.oriolbalaguer.com

Autor: - Categoria(s): Comes e bebes, Sem categoria Tags: , , , ,
18/09/2008 - 07:09

Kama Sutra de chocolate

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Outra compra curiosa feita em Barcelona: uma caixa com figuras do Kama Sutra feitas em chocolate. A caixinha tem 12 posições diferentes. Desse jeito fica mais fácil provar que o chocolate é mesmo um afrodisíaco e tanto…

Quer saber onde eu comprei? Clique aqui:

www.xocoa-bcn.com

Autor: - Categoria(s): Comes e bebes, Viagem Tags: , ,
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